(Pitztal) Am Rifflsee im Tiroler Pitztal dreht sich am 22. August alles um das Thema Genuss. Die drei Almen an Österreichs höchstgelegenem Bergsee (2232 m) kochen jeweils ihr Spezial-Gericht. Dabei werden sowohl die Produkte der Region als auch die Produzenten selbst vorgestellt. In der Sunna Alm gibt es den Pitztal Burger, die Rifflseehütte zaubert Wild aus der Landesjagd auf den Teller und in der Taschachalm stehen die Milchprodukte aus der eigenen Sennerei im kulinarischen Mittelpunkt. Die Hersteller, die die Gastro am Rifflsee und am nahe gelegenen Pitztaler Gletscher (3440 m) ganzjährig mit Brot, Eiern, Kartoffeln, Speck, Äpfeln und Co. beliefern, beantworten gerne alle Fragen zu ihren Produkten. Sie haben keine lange Anfahrt: Im Pitztal wird viel Wert auf Regionalität gelegt. Bei Schlechtwetter findet der Genusstag eine Woche später statt. Übrigens: Die Fahrt mit der Rifflseebahn von Mandarfen aus dauert nur wenige Minuten. Dann eröffnen sich diverse Freizeitmöglichkeiten: Schlemmen in den Almen, mit der ganzen Familie den Bergsee umrunden, beim Trailrunning Höhenmeter sammeln oder bei der höchsten Floßfahrt das Panorama auf diverse 3000-er genießen. Die Berg- und Talfahrt mit der Gondel kostet für Erwachsene 22 Euro, für Kinder 13 Euro. www.pitztaler-gletscher.at, www.pitztal.com
Einmal rundherum: Unterwegs auf dem familientauglichen Wanderweg um den Bergsee.
Foto: Pitztaler Gletscherbahn
Europas höchste Floßfahrt kann man im Pitztal auf über 2000 m erleben.
Foto: Pitztaler Gletscherbahn, Alexander Haiden
