(Kitzbüheler Alpen) Es geht eigentlich immer. Aber besonders zum Jahreswechsel pflegt man in den Kitzbüheler Alpen den uralten Brauch des Räucherns. Mischungen aus Kräutern und Harzen sollen reinigen, der Seele gut tun und mit der Natur verbinden. Wer sich in die Geheimnisse rund um die Kunst des Kogelns und die Heilkräfte heimischer Pflanzen einweihen lassen möchte, ist bei Kräuterpädagogin Birgit Schwaiger richtig. Bevor die Expertin den Workshop auf ihrem Bauernhof bei Fieberbrunn startet, nimmt sie die Teilnehmer mit hinaus in den tief verschneiten Wald und zeigt, was die Apotheke der Natur sogar im Winter parat hält. Auf Schneeschuhen führt sie in die Abgeschiedenheit des Pillerseetals, weist auf wertvolle Knospen und Triebe hin, zeigt nebenbei auf Spuren von Reh, Fuchs und Marder. Noch ein Abstecher zur Wildtierfütterung, dann öffnet sich die „Hexenküche“. Bald steigen zarte Rauchfäden kräuselnd in die Luft. Der Kurs, der von 10. Dezember bis 11. März donnerstags von 14 bis 16 Uhr stattfindet, verspricht ein ganzheitliches Erlebnis und viele Einblicke. Er kostet 40 Euro pro Person inklusive der Leih-Schneeschuhe. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen unter +43 664 73 44 95 02 oder natur1pur@gmail.com. Weitere Infos: www.pillerseetal.at/spurenlesen
Räuchern will gelernt sein: Die richtige Mischung ist entscheidend.
Foto: Kunz PR
Man muss schon genau hinschauen: Spuren im Schnee.
Foto: Kunz PR
