(Nürnberger Land) Der Hopfen und das Nürnberger Land gehören einfach zusammen. Auch in der fränkischen Küche ist der sommergrüne Schlinger nicht wegzudenken. Von 10. September bis 31. Oktober wird ihm im Rahmen der ersten Hopfenwochen gebührend gehuldigt. Gäste tauchen beim Backofenfest, bei geführten Touren sowie bei Brauerei-Besichtigungen in die Geheimnisse des „grünen Golds“ ein. Für die korrespondierende Grundlage sorgen die teilnehmenden Restaurants und Wirtshäuser mit speziellen Gerichten und Menüs. Auch die regionalen Hersteller kreieren besondere Erzeugnisse – von Hopfenkäse bis zum Bierkutschersteak. Tipp: am 10. September gibt es mit dem Speikener Hopfenfest – mit Ausflügen aufs Feld und selber Pflücken – sowie der geführten Radtour von Neunkirchen zum Fest (48 km, 520 Hm, ca. 3,5 Stunden reine Fahrtzeit) gleich zwei Highlights. Alle Veranstaltungen sowie Infos zu Anmeldung und Preisen gibt es unter: genuss.nuernberger-land.de
Hinweis: Die Langfassung des Textes und weitere Bilder werden am 12. Juli versendet.
