(Hochfilzen) Im Fairhotel Hochfilzen ist Nachhaltigkeit tief verwurzelt – das erleben Gäste etwa beim Pflanz-Workshop mit Hotelchef Hans Eder. Ausgerüstet mit Spaten, Schaufeln und einigen Setzlingen, führt er in seinen 50 Hektar großen Mischwald, den er schon als Kind regelmäßig mit seinem Vater erkundete und heute mit großer Leidenschaft pflegt. Unterwegs erklärt er Wissenswertes rund ums Bäume pflanzen, den Lebensraum Wald und seine vielfältige Flora und Fauna. Wie unterscheiden sich Fichten von Tannen? Was macht einen geeigneten Platz für einen Setzling aus? Und wie stabilisiert man ihn? Ist der perfekte Platz gefunden – ein sonniger Hügel zum Beispiel – wird gebuddelt und gepflanzt. Der Workshop motiviert dazu, behutsam mit der Natur umzugehen und schafft ein Bewusstsein dafür, warum Bäume so wertvoll für die Erde, das Klima und letztlich auch unser Leben sind. Er findet am 14. Mai sowie auf Nachfrage im Frühling und Herbst statt und ist für Hotelgäste kostenlos, alle anderen zahlen 50 Euro. Übrigens: Auch sonst legt Hans Eder im Fairhotel Hochfilzen großen Wert auf Nachhaltigkeit. So ist das erste Passiv-Energie-Hotel Tirols hervorragend isoliert, aus klimafreundlichen Baumaterialien errichtet und verpflegt Gäste mit regionalen Bioprodukten. www.fairhotel-hochfilzen.at